Resipi : Kentang Goreng Rangup (Potato Chips)

4 Comments
Assalamualaikum & Hi,

Esok dah weekend! yeay! cuti 3 hari pulak tu. best nya. siapa balik kampung? jom la seiring sejalan memenuhi lebuhraya kasi jem ber jam jam. haha. tak sanggup nak redah jem pun sebenarnya. huhu.


arini aku nak share resipi kentang goreng rangup. malas nak tulis entry beratkan kepala otak sebab mood dah kelaut, nak cuti balik kampung. hehe.


kali ini aku guna ubi kentang jenis kecil tu. selalunya guna ubi kentang besar sikit. tapi nak sedap, better guna ubi kentang besar yang boleh dapat kat pasar tani/malam/basah.


hiriskan nipis-nipis.


lepas dah hiris, rendamkan dalam air sejuk dalam 30minit. tujuannya untuk membuang getah ubi kentang tu. air sejuk tu, maksud aku, air sejuk yang dalam peti ais, bukan air botol biasa tau.


guna cuka makanan semasa merebus ubi kentang tu. tujuannya untuk bagi ubi kentang tu rangup.


rebus ni senang cerita, agak-agak je la. berapa banyak nak letak cuka makanan tadi dalam rebusan ini pun, agak-agak je la. lepas rebus, toskan dan biarkan ia kering seketika.


gorengkan ubi kentang tadi dalam minyak yang panas. goreng sampai rangup. kemudian, untuk perasa, aku campurkan lada sulah, lada putih, garam dan mexican chilli powder.


dah siap! tak sampai sejam boleh habis. tengok tv sambil makan potato chips ini, memang sekelip mata boleh setel.

selamat mencuba, boleh la buat time weekend ni kan.

(^_^)v




About Post Author

Daughter, Wifey, Executiv, Blogger, "Love Family| Love to Eat | Love to Travel | Love everything about Beauty |Love to Cook | Simple Girl with Simple Life with Higher Dreams.. contact Me: alyza8716@yahoo.com

You may also like

4 comments:

  1. Ainul MustafaMay 9, 2016 at 7:27 AM

    wah menarik idea ni. anak anak suka snack mcm ni. buat sendiri lagi sihatkan.

    ReplyDelete
  2. JidaJanuary 9, 2017 at 4:28 PM

    Macam best juga tu kan. Sambil tengok tv boleh la kunyah2 potato chips buatan sendiri.

    ReplyDelete
  3. UnknownDecember 11, 2017 at 11:58 AM

    tq sis nice tips

    ReplyDelete
  4. UnknownDecember 11, 2017 at 11:59 AM

    nice tips, tq dear sis

    ReplyDelete

Powered by Blogger.

.:: Social Media ::.

twitterfacebookfacebookgoogle plusemail

.:: Do Contact Me ::.

For media/advertising, events, product
reviews & any enquiries, kindly
contact me at alyza8716@yahoo.com

.:: Follow @ Facebook ::.

.:: Follow @ Instagram ::.

.:: Lovely Readers ::.

.:: Pageviews ::.

.:: Popular Posts ::.

.:: Member Of ::.