Garlic Butter Dory Fish

4 Comments

Assalamualaikum...

pabila mood memasak membuak-buak...dan muncul plak perasaan memerasan kan diri konon-konon nak jadi Masterchef...tu yg merajinkan diri memasak dinner untuk diri sendiri dan en.osbon...


simple dish yg hanya memakan masa tak sampai sejam untuk prepare semuanya...

Bahan-bahan :
Ikan dory
Mentega
6 Ulas atau lebih Bawang Putih - hiris halus
Black Pepper
Garam (terpulang, nak bubuh boleh, tak bubuh pun takpe)

Gaul ikan dory dengan garam & pepper...garam jangan bubuh banyak sangat takut masin plak nanti...

Panaskan non-stick pan...masukkan mentega dalam potongan 1 1/2 inci...apabila mentega dah cair, masukkan bawang putih...agak-agak dah naik bau, masukkan ikan dory...masak la ikut citarasa sendiri, nak well cook ke half cook ke, terpulang pada korang ye...

then hidangkan dengan salad...macam aku buat ni, aku stim kan baby carrot and baby potato, gaulkan dengan daun salad...then cicah dengan mayonis...simple and easy...


decorate la ikut kreativiti masing-masing...dah siap...boleh makan...

(^_^)



You may also like

4 comments:

Powered by Blogger.