Bihun Sup Tulang

4 Comments
pabila dah lame tak makan sup tulang...maka nye bermula la operasi mencari tulang untuk dimasak...hehehhe...

bukan tak nak beli kat kedai but sye ni ade perangai pelik skit...daging yg dimasak di kedai, sye tidak akan jamah walau sedikit pun...kalo ade, konpem bagi kat orang lain...dan sye hanya makan daging yg dimasak oleh ahli keluarga sendiri sahaja...

so memandangkan sye ade perangai yg tak best ni...dan bile tingin nak makan...dan pulak berjauhan dengan mak...makanye kena la masak sendiri kan...

sib baik pagi tu, iaitu dalam beberapa minggu lepas, en.osbon ajak gi pasar tani setiawangsa...alhamdulillah rezeki nak makan tulang tu ade la walaupun dapat sikit...balik je umah, terus start merebus...kalo nak masak sup tulang, better rebus tulang tu lama2 skit, so daging2 kat tulang tu lembut skit untuk dimakan...sye kena buat camtu, sebabnye sye tak suka daging yg liat...kalo dapat daging liat, memang org sebelah ke sape2 yg ade la akan jadi mangsa kena perabih kan...hehehehhe....(sye memang banyak kerenah bab2 nak makan daging ni...hehehe...kalo daging kotak or beku pun tak makan jugak walaupun famili yg masak...hahhaa...giler demanding... :D)


nak masak sup tulang ni senang je...beli sup bunjut tulang (beli yg dah ade...senang...hehehe)...masukkan dalam rebusan daging tu...pastu tambah la skit bunga lawang n kulit kayu manis...bagi lagi rasa...pastu goreng bawang, bawang putih n halia...goreng sampai naik bau, pastu masukkan dalam rebusan tu...masak la sampai daging tu dah sebati ngan rempah ratus yg dah dimasukkan tadi tu...buh garam agak2 je la...dah siap...senang je...

pastu terpulang kat mulut masing2 nak tambah pape dalam hidangan sup tu...bawang goreng ke, daun sup ke, ape2 je la...then dah boleh ngap...hehe...menu yg sangat simple n senang untuk dimasak...cuma kena merebus lama skit je...selamat mencuba.... (^_^)v


You may also like

4 comments:

  1. mek cam ne nak letak twit punya kat side bar tu?

    ReplyDelete
  2. Bihun sup tulang...wow, mcm sedap jer..hehe

    ReplyDelete
  3. farah -> nnt aku tunjukkan camne erk... :D

    ReplyDelete
  4. sandra -> hehehe...sedap...tambah2 bile lame2 skali makan...mmg sodap... :D

    ReplyDelete

Powered by Blogger.